Saturday, April 27, 2013

Minyak Ikan Salmon dan Omega 3

.
Kematian akibat serangan jantung memang menduduki rangking pertama sejak 2003 dan diprediksi sampai 2030. Penyakit itu banyak dialami orang-orang berusia produkif. Penderita tak selalu merasakan gejala awal penyakit jantung: nyeri dada, sering pusing dan tubuh merasa panas tanpa sebab. Serangannya kerap mendadak dan dalam kondisi kronis, sehingga sebagian besar tidak bisa diantisipasi. Kalau sudah begitu kematian pun mengancam, kata dr Samuel Oetoro MS SpGK dari Departemen Gizi Fakultas Kedokteran UI.

Friday, April 26, 2013

Omega 3 dan Manfaatnya

.
Omega 3 adalah salah satu jenis lemak tidak jenuh yang sangat dibutuhkan tubuh kita. Dan tubuh tidak dapat menghasilkan sendiri jenis lemak ini sehingga kebutuhan Omega 3 ini harus didapatkan melalui asupan makanan.

Ahli gizi menyatakan, tubuh membutuhkan sekitar 300 mg Omega 3 perhari. Omega 3 sebagian besar bisa ditemukan pada ikan: ikan salmon, ikan tuna, ikan air tawar, ikan kembung, ikan layang (Cod), ikan tenggiri dan ikan sarden.
Omega 3 bisa ditemukan pada makanan yang berasal dari tumbuhan: kacang Kenari, Walnuts, Alpukat, Bayam, minyak Canola dan kacang Kedelai.

Thursday, April 25, 2013

Mencegah Kulit Keriput

.
Penampilan cantik erat kaitannya dengan kulit. Pada proses penuaan, kulit terlihat menjadi kering, kasar, kendur, terdapat bercak-bercak, timbul lipatan pada leher, berkerut, dan garis-garis penuaan di wajah. Kulit kering dan kasar itu disebabkan adanya kemunduran produksi kelenjar lemak kulit yang berkaitan dengan penurunan kadar hormon. Sedangkan kulit keriput karena defisitnya jumlah serat kolagen pada lapisan dalam kulit.